10 minuten in voorverwarmde oven op 180°C
15 minuten in voorverwarmde oven op 160°C
Klaargemaakte hoofdgerechten: 30 tot 45 minuten in voorverwarmde oven op 160°C.
Groenten: de laatste 10 tot 15 minuten mee in de oven zetten.
30 minuten in voorverwarmde oven op 180°C
Daarna op 150°C volgens dikte tot de kerntemperatuur 68° bereikt.
Aanbakken in de pan
In voorverwarmde oven op 150°C
tot kerntemperatuur 50°C bereikt: rood
tot kerntemperatuur 55°C bereikt: iets meer doorbakken